こんにちは、整体サロンYu-shin～癒心～です。前回の免疫力のお話の続きで、今回は免疫力を高める食べ物・飲み物を紹介してきます。
●肉・魚
タンパク質が豊富に入っています。タンパク質は、身体の細胞を作ったり身体を菌やウイルスなどから守る免疫物質を作ります。肉なら、鶏のむね肉やササミ肉。魚なら、アジやサケなどにタンパク質が多く含まれています。
●卵・乳製品(牛乳やヨーグルト)・大豆製品・発酵食品
乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌などの善玉菌が多く含まれています。善玉菌が増える腸の働きを良くします。
●緑茶・赤ワイン・ココア
抗酸化物質であるポリフェノールが多く含まれています。ポリフェノールは白血球の働きを高めるほか、活性酸素を除去する作用があるので、健康的な免疫力を整えるだけでなく老化対策にもなります。
●緑黄色野菜
ビタミンAやビタミンC、ビタミンEが豊富に入っています。特に、ビタミンAは細菌やウイルスを殺すマクロファージを増やし、健康的な免疫力を高める働きがあります。
●きのこ 食物繊維やβ‐グルカンが含まれています。マクロファージを刺激して健康的な免疫力を整える働きをします。
まだまだ猛暑が続きそうですが、ぜひ参考にしていただき夏を乗り切りましょう！
